Bonjour à tous,

Aujourd’hui je vous présente une nouvelle recette pour un apéro gourmand : les croissants au saumon et au boursin !!

 

Les recettes d'Anne-Laure

Les recettes d’Anne-Laure

 

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 20/25 minutes à four chaud

Pour cela, il faut (recette pour 4 personnes) :

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 200 g de boursin cuisine

1) Dérouler la pâte feuilletée et beurrer le boursin sur le dessus.

2) Couper la pâte feuillée en 4 puis chaque quart en 4 ce qui fera 16 parts au total.

3) Ensuite couper le saumon fumé en 16 fines lamelles et le mettre sur les parts découpées de la pâte feuilletée puis rouler chaque part en formant des petits croissants.

4) Mettre du lait sur chaque croissant pour qu’ils puissent bien dorer.

4) Enfourner à 200°C pendant 20 minutes environ.

Les recettes d'Anne-Laure

Les recettes d’Anne-Laure

Bonne dégustation et à bientôt pour une nouvelle recette !!

Anne-Laure

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