Bonjour à tous,

Aujourd’hui je  vous présente un crumble à la mangue et au kaki !!

Crumble exotique

Pour cela il faut (recette pour 4 personnes) :

  • 2 kakis
  • 1 mangue
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 100 g de farine

1) Éplucher les kakis et la mangue puis les couper en fines rondelles.

2) Mélanger le beurre mou avec la farine et le sucre, le mélange final doit ressembler à une texture sableuse.

3) Mettre dans un plat à four les fruits puis ajouter le mélange beurre/sucre/farine sur le dessus.

4) Mettre à cuire pendant 30 à 40 minutes à 180°C. Servir tiède.

A bientôt pour une nouvelle recette !!

Anne-Laure